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    “各位师傅，我今天来，虽然是受邀当评委，但也有几句心里话想说。”

    谭师傅突然开口，“大家都知道，我谭某人这一辈子，没什么别的爱好，唯独对口腹之欲念念不忘，从中年到现在，走南闯北，尝遍了各地美食。”

    “东边的福省，一碗佛跳墙能让舌头鲜掉半边；南边的粤省，早茶的一笼虾饺，薄皮大馅，咬下去满嘴生津。”

    “北边的鲁省，一盘九转大肠，酸甜苦辣咸，五味俱全，那才叫人生百味。”

    “还有咱们川省，一锅麻辣火锅，吃得人满头大汗，却停不下筷子……咱们华夏大地，美食如繁星，数也数不清。”

    他顿了顿，语气中带上了几分感慨，“可大家也都知道，有那么一段惨痛的时期，多少老手艺失传，多少菜谱被付之一炬，多少老师傅含恨而终。”

    “红案中的不少国宴名菜都因此断了传承，白案就更不用说了，近乎彻底断了代！很多人只知西方的糕点好吃，却不知咱们华夏的白案远胜他们！”

    后厨里一片寂静，众人的目光全部看向了这位慷慨激昂的帅老头。

    “万幸啊，这些年咱们华夏的美食一直在往好的方向发展。”

    谭师傅的语气又振奋起来，目光落在宋砚身上，带着毫不掩饰的欣赏，“更有宋砚这样的年轻人崭露头角，年纪轻轻，白案上的功夫却已经登堂入室，甚至能让老头子我都眼前一亮。”

    “我搞这个天榜，一开始的目的很简单，就是想给自己列个菜谱。”

    “但人老之后，就更想为后来人做些什么，所以我才会大力推广天榜，就是想给咱们华夏美食立一根标杆，让天下人知道，什么才是真正的好菜！让后辈有个追赶的目标，让前辈有个传承的念想。”

    “我希望今天在场的各位，都能拿出十二分的本事，让我老头子多选几道菜，进到下一期的天榜期刊里。”

    “让全国、乃至全世界的人都看看，咱们华夏厨师，到底有几把刷子！”

    话音落下，后厨里响起热烈的掌声，众人很给面子地鼓掌叫好。

    宋砚也随大流地鼓掌，眼角余光却瞥向了宋晓晓，只见那丫头正双手捧着脸，两眼冒星星地望着谭师傅。

    等到谭师傅在前厅落座，众人各忙各的事情后，宋晓晓立马蹭了过来，“哥～你说我能不能向这个爷爷学习呀？”

    宋砚低头看了她一眼：“学习什么？”

    “像他一样可以天南海北的到处品尝美食，还可以受到你们这些厨子的尊敬，简直太酷了！”宋晓晓满眼憧憬，随即又压低声音，鬼鬼祟祟地问：

    “还有，哥，你说我要是像这个爷爷一样，是不是可以吃饭不用花钱啊？”

    宋砚：“……”

    他沉默了两秒，然后掐住宋晓晓的小圆脸，“太妙了！你竟然还想白嫖！”
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